Největší přístav v Evropě i galerie moderní architektury pod širým nebem – to je Rotterdam, druhé největší nizozemské město, které v průběhu své historie opakovaně vstalo z mrtvých. Dnes si zde na své přijdou i milovníci jídla, zejména typických sýrů, či známého malíře Vermeera. A samozřejmě větrných mlýnů.